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The Emerald Isle

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A propos The Emerald IsleEAN: {{ chosen.eancode }}

Tout le monde sait que notre sommelier en thé Jess a une prédilection pour l’Irlande, ou « The Emerald isle ». Ce thé vert s’inspire de cette préférence et de la manière dont elle voit ce pays magnifique et ses habitants. La lavande dans le thé apporte le calme que lui procure le pays, car la presqu’île de Howth près de Dublin est selon elle l'endroit par excellence pour recharger ses batteries.

Ingrédients : Sencha chinois (thé vert), zeste de citron, mandarine, lavande.

Conseil de préparation : 1 c à thé - 80°C - 2 à 4 minutes.

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