Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang €5 korting

Ontvang tal van exclusieve aanbieding, heerlijke recepten en interessante thee-weetjes. Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief en ontvang €5 korting.

View our privacy policy and termen

Bestellingen worden verzonden op maandag, woensdag en vrijdag

Kittelbloem

€6,50
Kittelbloem
24 in stock
Verzending 1-5 werkdagen
Gratis staaltje thee Bij bestellingen vanaf 40 euro

It's magic! De Kittelbloem (Clitoria ternatea) zorgt voor een magisch kopje blauwe thee, zonder kleurstoffen.  De Kittelbloem is een kruidachtige klimplant. Deze komt van nature voor in Azië, vooral in de tropische gebieden. In het Engels wordt de plant "Butterfly Pea" genoemd. Eens je een keertje thee hebt gemaakt van deze bloem, weet je ook waarom: de geur doet je wat aan erwtjes denken.  De plant wordt soms ook als volgt genoemd: Shankapushi, Shankapuhpi of Blue Pea. 

Naast figuurlijk magisch, is de plant op zich ook zeer bijzonder. Het heeft een zeer rijke geschiedenis in de Aziatische geneeskunde en keuken! In Thailand worden de bloemen gebruikt als natuurlijke kleurstof. Het wordt toegevoegd aan rijst, thee, sappen en ook in cocktails en mocktails. Bovendien bevat de Kittelbloem ook natuurlijk antioxidanten. 

Zetadvies: 3 à 5 bloemetjes - 100°C - 7 à 10 min. 

De smaak is aards, en heeft wat van een goede zwarte thee, zonder bitter te zijn. 

When the magic happens... 

Voeg eens wat citroensap of iets anders zuurs toe aan je thee of blauwe drankje? Het zal dan paars kleuren.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Twijfel je over een thee?
Twijfel je over een thee?
Geen probleem! Neem contact met ons op voor gratis advies.

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »