Theeblog

Een blog over alles wat met Thee te maken heeft: verhalen achter de thee, recepten en nog veel meer!

HELP! Het pollenseizoen is begonnen!

Last van de pollen bij het begin van de lente? Tranende ogen, rode neuzen en veel genies? Gelukkig heeft ons Vrouwtje Theelepel daar de ideale (kruiden &) thee voor! Drie keer raden welk theetje op nummer 1 staat? Hint: we hebben er al een paar keer over geblogd ;-)

Een moment Thee-tijd en je gemoedstoestand

We kampen allemaal wel eens met een dipje of zelfs depressiviteit. In deze blog lees je hoe theesommelier Jess dankzij tijd te nemen voor haar theemomenten én de juiste kruiden in te zetten weer grip kreeg op haar eigen leven tijdens en na een burn-out. Ze deelt graag haar kennis om jou verder te helpen.

Opleiding Theesommelier

Wil jij graag de basiskneepjes van het thee-vak leren kennen? Een opleiding tot theesommelier is niet niks, maar als het jouw passie is dan leidt deze opleiding tot geweldige kansen in de theewereld! Geen tijd voor een volledige opleiding maar wél in een specifieke Master Class over thee? Ook dat kan!

Video Recept: Ijsthee maken

Zelf ijsthee maken met de coldbre methode? Theesommelier Jess legt het je in dit filmpje meteen uit! Geen geknoei met heet water, een handig superbuiltje, een mooie fles en klaar!

Recept: Matcha-Kokos Fudge

Koken met Thee? Goed Idee!! Al helemaal als het gaat om overheerlijke fudge met matcha en kokos... Een lekker en bovendien best gezond recept van onze Oostendse theesommelier Nadia!

Onze Allerbeste Wensen voor 2018

Onze Theesommelier schreef een nieuwjaarsbrief voor jullie, onze trouwe klanten.

Op zoek naar een gezonde energiedrank voor de examens?

Vergeet energiedrankjes met de examens! Dit theetje doet het ook! Inclusief RECEPT voor gezonde energieboost-ijsthee!

Keuzestress: Welke Matcha past bij mij?!

Je hoort veel over Matcha en wil het ook eens proberen maar ziet door het bos de bomen niet meer? Welke soort is nu perfect voor jou? Lees snel verder

Thee en... wijn?!

Thee en wijn, ze hebben meer gemeen dan je zou denken! Net als met wijn kan je geweldige combinaties maken tussen gerechten en echte kwaliteitsthee! Read on...

RECEPT: Coldbrew Ijsthee!

Of het nu warm of koud weer is, een lekkere ijsthee is altijd een goed idee! Je kan die warm zetten en laten afkoelen, maar heb je al eens coldbrew geprobeerd?

De geschiedenis van Afternoon Tea - deel 1

Afternoon Tea, één van de meest gekende (en lekkerste!) theerituelen. Weet jij hoe het onstond en wat een echte Afternoon Tea inhoudt? Lees snel verder!!

RECEPT: De perfecte VEGAN Tea Sandwiches bij onze Irish Breakfast

September is de maand van de nieuwe start.Daarom kozen wij voor Irish Breakfast als Thee van de maand! En we delen een Vegan recept! Benieuwd? Let 's explain!

Darjeeling: Een verhaal over thee en politiek...

Wat heeft kwaliteitsthee te maken met politiek? Door politieke onrust dreigen theeboeren in Darjeeling enorme verliezen te lijden! Niet als wij kunnen helpen...

Theeblaadjes als huis-tuin- en keukenmiddeltje

Gebruikte theeblaadjes weggooien? No way!! Je kan er zo veel dingen mee doen, van poetsen tot meststof maken tot koken. Snel lezen dus als je een theefan bent!

Recept: Matcha Madness Cocktail!

Augustus is Matcha Madness Maand bij Thee met een Verhaal! Nog op zoek naar een feestelijk cocktail recept? You've just found it! De Matcha Madness Cocktail :-)

Abc... Thee! Met gratis download

GRATIS DOWNLOAD! Ben je nog haastig op zoek naar een origineel cadeautje voor de juf of meester? Laat hen genieten van thee! Of nee van rust! Of van allebei?

Rooibos - lekker en gezond

Rooibos is niet alleen lekker, het ondersteunt je gezondheid ook! Wist je dat je het zelfs kan inzetten in de strijd tegen de kilo's? Een topkruidje!

RECEPT: Feel Good Tea (à la Rens Kroes)

Een overheerlijke Feel Good Tea à la Rens Kroes! Lekkere kruiden, een vleugje citroen... En meteen een opkikker voor je mood :-) Enjoy!!

Take me To the Moon & Back

Een van onze favoriete thees, ideaal voor moederdag of een ander speciaal moment met een bijzondere persoon in je leven. To the Moon & Back!

Moederdag: knutselen met thee

Knutselen voor moederdag is altijd leuk! En als je dat kan combineren met THEE is het volgens ons nog véél leuker :-) Veel inspiratie voor knutselen met thee.

Recept: Matcha Balletjes

RECEPT!! Matcha is goed voor 1001 dingen! En je kan het niet enkel drinken, je kan er ook heerlijke dingen mee maken. Zoals deze matchaballetjes! Enjoy :-)

Theeconsulente Nadia in West-Vlaanderen

Sinds begin dit jaar is Thee met een Verhaal enkele consulentes rijker. Je kan bij hen terecht voor tea parties en workshops. Introducing: Nadia uit W-VL!

Onderhoud van je matchaklopper

Je hebt het vast al eens gezien, zo'n bamboe matchakloppertje. Een handig en leuk ding, maar hoe zorg je er voor dat hij zo lang mogelijk meegaat? Lees het hier!

Goed Gevoel Ladies Fair 2017

Een verslagje van onze deelname aan de Goed Gevoel Ladies Fair van 2017! Het was een leuk en inspirerend evenement.

Groene scones voor St Patrick

Op St Patrick kleurt alles groen! Niet alleen onze thee maar ook de overheerlijke scones. Probeer het receptje uit en geniet in Ierse stijl van je theetijd!

High Tea of Afternoon Tea?

Gebruik jij ook geregeld de verkeerde term voor een afternoon tea of een high tea? Het is ook ingewikkeld he... Of eigenlijk niet, lees gewoon deze blog en je weet het voor eens en voor altijd!

Recept: Matcha Mojito!

Razend populair, die Matcha. En ons Matcha Mojito recept valt al minstens evenzeer in de smaak op de theeproeverijen en workshops. Dus wegens grote interesse: het matcha mojito recept!

Yerba Maté, de Argentijnse powerdrank

Alles wat je wilde weten over (Yerba) Maté, het Argentijnse powerdrankje met een caffeïneboost! Een nieuwe hype of een blijvertje?

Mediteren met thee

Heerlijk mediTHEEren met dansende thee uit China. De Lung Jin Da Fo is een must taste voor echte theeliefhebbers! Bekijk zeker het ontspannende filmpje onderaan de blog!

Rooibos, de powerplant uit Zuid-Afrika

Ken je rooibos en zijn immuniteitsversterkende werking al? Ontdek het Rooibos Power Smoothie recept en ga die laatste winterdip meteen te lijf!

Het jaar van de Haan... Fijn Chinees Nieuwjaar!

Hoe vieren theeliefhebbers het Chinese Nieuwe Jaar? Met een Chinese theeceremonie natuurlijk

27 januari 2017

5 veelgestelde vragen over matcha thee beantwoord

Vijf veelgestelde vragen over matcha thee beantwoord, zodat jij enkel nog voor kwaliteit gaat.

Het perfecte kopje thee... wat is dat?

Wat is het perfecte kopje thee? Vraag het aan elke theesommelier overal ter wereld, nog steeds zul je heel wat verschillende antwoorden krijgen. Is het perfecte kopje thee persoonlijk of kunnen we het toch standardiseren?

Mogen we nog genieten van thee? En serieus... afslankthee?

We moeten even back to basics: thee drinken om te genieten, zodat 'scam teas' geen kans meer krijgen.

De (niet zo) wondere wereld van matcha

X % van de matcha die in België wordt verkocht is van minderwaardige kwaliteit of eigenlijk zelfs geen matcha. Wat nu?

Mag je thee drinken als je zwanger bent?

Thee en zwangerschap - we krijgen er bijna dagelijks vragen over! Wat mag en wat mag niet? Wat zijn de risico's van thee drinken? Zijn er uberhaupt wel risico's aan verbonden?? Lees snel verder en je weet er alles over!

Webdesign by
Bezoek onze webshop